居酒屋にまつわるマナーをご紹介します
2021.07.20
居酒屋は多くの人に親しまれ、楽しくお酒と料理を楽しむことができる場所ですが、多くの人が気持ちよく楽しむためのマナーというものがありますので、今回はいくつか簡単にご紹介させて頂きたいと思います。
居酒屋を予約する際には、まず参加するメンバーを想定し、その人たちが問題なく楽しめるかどうかを意識して予約をするのが良いでしょう。中には食べ物にアレルギーがあったり、あまりにも家から遠い場所で開かれると嫌がられてしまうことがあります。また、カジュアルな場ならあまり気にならないかもしれませんが、ビジネスの場であれば席次にも気を配るようにしましょう。そして、居酒屋でのメニューの注文は先に飲み物から注文するのが一般的ですので、予め参加者でメニューを見ておくのが良いでしょう。もしも乾杯をする場合には、通常一番目上の人が行い、挨拶の言葉を頂くこともあります。
熊本の山鹿の居酒屋 凛とでは、板前の経験を積んだオーナーが真心を込めた料理とお勧めのお酒でお客様をおもてなし致します。カウンター・個室・宴会場をご準備していますので、おひとり様から大人数女子会など様々なシーンに合わせて幅広く対応可能です。お客様の笑顔のために、精一杯のおもてなしでお待ちしております。