宴会の準備のための事務作業について
2024.11.20
熊本の山鹿の居酒屋 凛とでは、おいしい料理と美味しいお酒を提供して、お客様をおもてなしさせて頂いております。本記事をご覧の方の中にはこれから宴会を開催される予定があるという方もいらっしゃるかもしれません。宴会のための準備というのは色々ある訳ですが、今回はそんな中でも事務作業としてやるべきことについてお伝えします。
まず第一に、宴会当日のプログラムについてイメージだけではなく、できれば文書として台本をご用意いただくのがよろしいかと思います。また、どなたが出席されて、どなたが欠席されるのかという参加者リストを作成して頂きますと、一目で確認をすることができますし、全員にお配りすることもできますのでおすすめです。そして、宴会当日の詳細が決まれば、参加者の皆様に案内状を出していただくのが丁寧といえるでしょう。
熊本の山鹿の居酒屋 凛とでは、板前の経験を積んだオーナーが真心を込めた料理とお勧めのお酒でお客様をおもてなし致します。カウンター・個室・宴会場をご準備していますので、おひとり様から大人数女子会など様々なシーンに合わせて幅広く対応可能です。お客様の笑顔のために、精一杯のおもてなしでお待ちしております。