ビールは健康に良いって本当？期待したい意外な効果とは
2023.11.20
こんにちは！
熊本県山鹿市にある「居酒屋 凛と」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。
「ビール腹」という言葉もあるくらいですから
ビールはおいしいけれど、健康にとっては良くないのかな？
そんなイメージをお持ちの方もおられるでしょう。
ビールで1日の食事の栄養を補うことはできませんが
栄養価が高いのは本当で、ほかのアルコール飲料よりも栄養があります。
ワインは抗酸化物質が豊富なのはよく知られていることですが
実はビールも同じくらい含まれているのです。
ビールは、ワインよりもプロテインとビタミンＢを多く含んでいて
鉄分やカルシウム、リン酸塩、食物繊維もあります。
さらに、骨を丈夫に保つ役割を持つ栄養素、ケイ素は
食べ物にはあまり含まれていませんが、ビールには含まれているのです。
「心からビールが大好き！」という方も多いことでしょう。
実は心臓にも良い影響があります。
ある研究によると、ビールを適度に飲む人は
飲まない人に比べて25％も心臓疾患の罹患率が
低いことがわかっています。
特に、ダークエールやスタウトは、悪玉コレステロールを除去する働きがあり
善玉コレステロールを増やす効果があるのだそうです。
そのため心臓疾患のリスクを下げるといわれています。
おいしい食事とともに、ビールもおいしく！
そして楽しいひとときと健康をご提供できること。
それは「居酒屋 凛と」の心よりの願いでもあります。
皆様のお越しをお待ちしております！
